Сибас с соусом Песто

Общее время: 1 час

Время варки/выпечки: 20 минут

Трудность: Хобби-Повар

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 2 персон

2-3 шт. рыбы Сибас (Лаврак)

50 гр зелени базилика (для соуса)

50 гр сыра Пармезан (для соуса)

3 зубчика чеснока (для соуса)

3 ст. ложки кедровых орехов (для соуса)

75 мл оливкового масла (для соуса)

Способ приготовления:

Сибас с соусом Песто

Сибас с соусом Песто.

Все ингредиенты для соуса положить в блендер и хорошо взбить.

Сибас с соусом Песто соус

Рыбу помыть и почистить.

Сибас с соусом Песто рыба

Отделить от головы и отделить от костей (хвост не отрезать).

Сибас с соусом Песто филе

Смазать рыбу соусом Песто.

Сибас с соусом Песто в соусе

Скрутить одну сторону к хвосту.

Сибас с соусом Песто закручивание

Второй накрыть первую.

Сибас с соусом Песто закручивание

Закрепить фольгой, чтобы на раскрывалась при выпекании (фольгу смазать маслом).

Сибас с соусом Песто в форме

Выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)
Сибас с соусом Песто, 5.0 out of 5 based on 2 ratings