Уха из хребтов семги
Способ приготовления:
Мясо семги богато минералами, витаминами, аминокислотами, поэтому очень полезно!
Хребты помыть нарезать
Картофель помыть, нарезать
Морковь натереть (у меня замороженная)
Залить водой 2,6 литра. Поставить на огонь
Приготовить специи : лавровый лист, петрушка, укроп, можно добавить любые специи для рыбы (по вкусу).
Лук нарезать
После закипания минут 10 варим картофель и закладываем рыбу.
Рыбу варим 10 минут. Огонь уменьшить после закипания, добавить лук.
Через 10 минут добавляем зелень. Еще минут 1о на небольшом огне и готово!
Приятного аппетита!
Уха из хребтов семги,