Винегрет с горчичной заливкой
Общее время: 3 часа
Время варки/выпечки: 2 часа
Трудность: Домохозяйка
Ккал на порцию: Нет данных
Рассчитано на 12 персон
2 средние свеклы
1 головка лука
300 гр квашенной капусты
280 гр зеленого горошка (1 баночка)
2 соленных огурчика
2-3 картофелины
2-3 моркови
1 ст ложка острой горчицы
соль, перец по вкусу
50 мл кунжутного масла или любого растительного
Способ приготовления:

Винегрет с горчичной заливкой
Отварить свеклу, картофель и морковь.
Почистить и порезать кубиками. Капусту отжать от сока.

Винегрет с горчичной заливкой овощи
Огурцы и лук порезать мелкими кубиками.
У зеленого горошка слить воду.

Винегрет с горчичной заливкой лук
Приготовить заливку.
Соединить масло, горчицу, соль и перец.

Винегрет с горчичной заливкой соус
Влить в салат и все хорошо перемешать.

Винегрет с горчичной заливкой готов
Дать немного постоять и подать на стол.
Приятного аппетита!
VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)