Салат Праздничный
Способ приготовления:
Салат Праздничный.
Окорочка отварить, остудить и мелко порезать.
Шампиньоны и лук порезать и обжарить на оливковом масле.
Огурцы так же мелко порезать.
Все ингредиенты перемешать, посолить и заправить майонезом (можно заправить некислой сметаной).
Дать салату постоять минимум 2 часа.
Выложить на блюдо, украсить половинками перепелиных яиц и петрушкой.
Приятного аппетита!
Салат Праздничный,