Мидии в белом вине

Общее время: 10 минут

Время варки/выпечки: 5 минут

Трудность: Новичок

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 2 персон

1 кг мидий

2 моркови

половина лука-порея

150 мл воды

200 мл белого вина

соль, перец

Способ приготовления:

Очень быстрое в приготовлении блюдо!

Морковь и лук порезать кружочками.

мидии в белом вине, нарезать морковь и лук

мидии в белом вине, нарезать морковь и лук

Перед варкой проверьте мидии: те из них, которые открыты — есть нельзя.

Мидии вымыть, положить в большую кастрюлю.

мидии в белом вине, положить в большую кастрюлю

мидии в белом вине, положить в большую кастрюлю

Добавить воды, вина, морковь и лук. Посолить, поперчить.

мидии в белом вине, добавить специи

мидии в белом вине, добавить специи

Довести до кипения и варить 5 минут.

Мидии в белом вине готовы!

мидии в белом вине готовы

мидии в белом вине готовы

Едят мидии с помощью пустой ракушки.

мидии в белом вине, как есть мидии

мидии в белом вине, как есть мидии

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)