Горячая закуска из красной рыбы
Способ приготовления:
Горячая закуска из красной рыбы.
Рыбу нарезать кубиками.
Все ингредиенты для маринада перемешать и залить рыбу.
Дать постоять 15 минут.
Деревянные шпажки смочить водой и надеть на них порезанные перец и рыбу.
Зажарить на гриле, по 5-7 мин на каждой стороне или запечь в духовом шкафу.
Оформить по своему желанию.
Приятного аппетита!