Паста с лисичками в сливочном соусе по-итальянски
Способ приготовления:
Лук мелко порезать и поджарить на растопленном сливочном масле.
Добавить к луку грибы и хорошенько их обжарить.
Когда грибы готовы, добавить сливки. Перемешать.
Помидоры порезать кусочками и также добавить на сковороду. Посолить, поперчить. Перемешать.
Пусть покипит на медленном огне 5-7 минут.
Тем временем поставить варить спагетти.
В конце приготовления добавить к грибам базилик.
Когда спагетти готовы, выложить их на тарелку. Сверху выложить грибы с сливочным соусом и посыпать сверху тертым сыром. Украсить свежим базиликом.
Паста с лисичками в сливочном соусе по-итальянски готова.
Приятного аппетита!