Язык под грибной шубой
Общее время: 1, 5 часа
Время варки/выпечки: 20 минут
Трудность: Домохозяйка
Ккал на порцию: Нет данных
Рассчитано на 6 персон
1 говяжий язык
1 морковь
1 головка лука
200 гр свежих шампиньонов
100 гр сыра
100 гр сметаны
1 головка лука для грибов
50 мл растительного масла для жарки
соль,перец по вкусу
Способ приготовления:

Язык под грибной шубой
Язык отварить с добавлением лука, моркови, соли и душистого перца.

Язык под грибной шубой отваривание
Лук мелко порезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

Язык под грибной шубой лук
Грибы порезать на небольшие кусочки.

Язык под грибной шубой грибы
Добавить их к жаренному луку, немного посолить.

Язык под грибной шубой поджарка
Очищенный язык порезать и уложить в смазанную форму.

Язык под грибной шубой язык
Сверху положить жаренные грибы.

Язык под грибной шубой с грибами
На грибы выложить по 1 ст. ложке сметаны.

Язык под грибной шубой сметана
Все засыпать натертым сыром.

Язык под грибной шубой сыр
Запекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 градусов.
Подавать с любым гарниром или овощами.
Приятного аппетита!
VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (из 1 голосов)
Язык под грибной шубой, 5.0 out of 5 based on 1 rating