Ватрушки с творогом

Общее время: 1, 5 часа

Время варки/выпечки: 30 мин

Трудность: Домохозяйка

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 8 персон

300 мл воды

3 стакана муки (600 гр)

2 ст. ложки сухого молока

30 гр сливочного масла или маргарина

2 ст. ложки сахара

1 ч. ложка соли

1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)

200 гр творога

1 ст. ложка сметаны

1 яйцо

2 ст. ложки сахара

1 яйцо для смазывания

Способ приготовления:

Ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом

Из муки, воды, сухого молока, масла, сахара, соли и дрожжей замесить

тесто. Поставить его в теплое место, чтобы поднялось.

Приготовить начинку.

Творог, сметану, яйцо и сахар перемешать.

Готовое тесто разделить на небольшие кусочки.

Раскатать кружок, положить в центр начинку и защепить края к центру.

Выложить на смазанный маслом противень.

Смазать яйцом, дать постоять 15-20 минут.

Выпекать в разогретой духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)