Тортик в микроволновке
Способ приготовления:
Получается самый настоящий, пышный бисквит. В ингредиентах норма продуктов для одного коржа.
Тортик в микроволновке
Можно испечь два, разрезать их пополам и чередовать темный со светлым.
Тортик в микроволновке
Делаем тесто для одного бисквита : яйцо взбиваем с сахаром (4 ст.л. — на случай если у вас нет весов), добавляем молоко (5 ст.л.), затем масло, какао, крахмал, муку (3 ст.л. с горкой) и разрыхлитель.
Тортик в микроволновке, ингредиенты
Форму смазать растительным маслом, вылить тесто, поставить в микроволновку. Очень хорошо получается в силиконовой форме, ее не смазывают маслом, просто ополоснуть водой.
Тортик в микроволновке. ингредиенты
Ставим мощность 800 на 3,5 минуты — не больше!
Тортик в микроволновке, печём
Можно сделать без какао, но муки тогда положить на 1 ч.л. больше (вместо какао)
Тортик в микроволновке, печём
Бисквит вытряхнуть, пусть полежит остынет, мы пока будем готовить тесто для следующего бисквита.
Тортик в микроволновке, остудить
Промазывайте любым кремом какой вам нравится, это может быть заварной с добавлением цедры лимона или просто вареная сгущенка с маслом. Для этого тортика, я сделала творожный — 200 гр. творога + 100 гр. сметаны + 3 ст.л. сахара — взбить в блендере.
Тортик в микроволновке, взбить
Промазать каждый слой и верх обрезки коржей измельчить в блендере обсыпать сверху.
Тортик в микроволновке
Можно обмазать верх растопленным шоколадом.
Тортик в микроволновке
Пусть постоит в холодильнике 2 — 3 часа минимум и можно кушать.
Тортик в микроволновке
Приятного аппетита!
