Оладьи кабачковые

Общее время: 30 - 40 минут

Время варки/выпечки: 5 - 7 минут

Трудность: Новичок

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 4 персон

кабачок - 500 - 600 гр.

яйцо - 2 шт.

укроп - 1 ст.л.

чеснок 2 дольки

крупа манная - 3 ст.л.

крахмал - 2 ч.л.

разрыхлитель 0,5 ч.л.

соль, сахар

масло растительное - для жарки

Способ приготовления:

Оладьи немного похожи на дранники картофельные, но нежнее с чесночно — укропным ароматом.

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

Кабачок очистить и натереть на мелкой терке

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

Добавить остальные ингредиенты, соль неполная ч.л., сахар с горкой чайную ложку,

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

перемешать хорошенько,

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

жарить на сковороде в разогретом растительном масле на среднем огне до подрумянивания

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

Выкладывать лучше на бумажную салфетку, для удаления излишков жира.

Оладьи кабачковые

Оладьи кабачковые

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (из 1 голосов)
Оладьи кабачковые, 5.0 out of 5 based on 1 rating