Конфеты Домашнее Рафаэлло

Общее время: 3 часа

Время варки/выпечки:

Трудность: Домохозяйка

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 12 персон

200 гр белого шоколада

50 гр кокосового жира

125 мл сливок (30%)

200 гр кокосовой стружки

100 гр миндальных листочков

щепотка соли

Способ приготовления:

Вкус получается как у настоящих рафаэлло, единственное что не хватает хрусткости вокруг конфеты.

Итак, шоколад и кокосовый жир растопить на медленном огне.

конфеты домашнее рафаэлло: шоколад и кокосовый жир

конфеты домашнее рафаэлло: шоколад и кокосовый жир

Добавить сливки и довести до кипения.

конфеты домашнее рафаэлло: довести до кипения

конфеты домашнее рафаэлло: довести до кипения

Добавить соль, 125 гр кокосовой стружки …

конфеты домашнее рафаэлло: кокосовая стружка

конфеты домашнее рафаэлло: кокосовая стружка

и миндальные листочки.

конфеты домашнее рафаэлло: миндальные листочки

конфеты домашнее рафаэлло: миндальные листочки

Все тщательно перемешать и оставить остужаться. Масса должна стать холодной, поэтому можно убрать в холодильник.

конфеты домашнее рафаэлло: массу остудить

конфеты домашнее рафаэлло: массу остудить

Из готовой массы скатать небольшие шарики и обвалять в кокосовой стружке. По желанию можно добавить в середину миндальный орешек.

Конфеты поставить в холодильник. Приблизительно через час Домашнее Рафаэлло можно доставать и пить чай.

конфеты домашнее рафаэлло готовы

конфеты домашнее рафаэлло готовы

Приятного чаепития!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (из 1 голосов)
Конфеты Домашнее Рафаэлло, 1.0 out of 5 based on 1 rating