Закуска из сельди на картофельных оладьях
Способ приготовления:
Закуска из сельди на картофельных оладьях.
Отварной картофель натереть на крупной терке.
Добавить 1 яйцо и соль.
Сформировать небольшие шарики, обвалять в специях и поджарить на растительном масле.
Кто не любит специи, то можно обвалять в муке или сухарях.
На картофельные оладьи положить кусочек сельди и кольцо красного лука.
Украсить зеленью.
Приятного аппетита!