Мясные колобки
Способ приготовления:
Получаются сочные котлетки, а в сочетании с помидором и сыром это очень вкусно! Да и к тому же не надо стоять у плиты, поставил в духовку и … есть время приготовить гарнир! все приготовится без вашего участия.
Берем готовый фарш (свинина + говядина) с луком, соленый, перченый все как обычно. Добавляем натертый на мелкой терке сырой картофель (не большие)
У меня получилось в готовом виде 630 гр. и колобки я сделала приблизительно по 100 гр. каждую
В форму для запекания налить воды 3 ст.л. не больше! Сверху на колобки кладем кружок помидора, слегка вдавливаем, на помидор натертый сыр.
Ставим в хорошо разогретую духовку, крышкой не закрывать!
Через 30 минут готово! Готовится на среднем огне.
Приятного аппетита!