Ленивая Котлета с Сыром
Способ приготовления:
Разбить в фарш яйцо. Посолить, поперчить, добавить любимых специй.
ленивая котлета с сыром, фарш
Нарезать мелко шнитт-лук. Добавить в фарш. Хорошо перемешать.
ленивая котлета с сыром, шнитт-лук
Сформировать большую котлету.
Сыр нарезать кусочками и распределить равномерно по котлете.
ленивая котлета с сыром, выложить сыр
Сыр вдавить в фарш и залепить сверху, чтобы его не было видно.
ленивая котлета с сыром, залепить
Выложить котлету на горячую сковороду. Обжарить на растительном масле с двух сторон.
ленивая котлета с сыром, обжарить
Когда котлета готова, выложить сверху несколько кусочков сыра и накрыть крышкой. Когда сыр расплавится, ленивая котлета готова.
ленивая котлета с сыром, сверху сыр
Подавать с овощами и соусом.
ленивая котлета с сыром готова
Приятного аппетита!
