Пирог получается влажный, сочный, ну очень яблочный!

Яблочная шарлотка

Яйца взбить с сахаром, добавить сметану —  взбить,  муку смешать с разрыхлителем, добавить в яичную смесь, все вместе хорошо взбить.

Яблочная шарлотка, ингредиенты

Яблоки очистить от кожуры и семечек, нарезать не крупно. Форму для выпекания застелить пергаментом, смазать растительным маслом, распределить ровным слоем по всей форме нарезанные яблоки. Равномерно залить полученным тестом.

Яблочная шарлотка, залить яблоки

Выпекать при температуре 170 гр. (зависит от вашей духовки) у меня пирог был готов через 30 минут.

Яблочная шарлотка, выпекать

Вынуть из формы вместе с бумагой, остудить.

Яблочная шарлотка

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Пирог Темная Шарлотка Венгерский яблочный пирог Пирог с яблоками и кедровыми орехами Рыбный пирог Шоколадный пирог с вишней и миндалем Нежный пирог с щавелем Пирог с красной рыбой и овощами Бисквитный пирог с персиками