Котлеты из куриной грудки с овощами

Общее время: 1 час

Время варки/выпечки: 30 мин

Трудность: Домохозяйка

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 6 персон

800 гр куриных грудок

2 яйца

1 головка лука

2 ст ложки майонеза

100 гр муки

соль, перец

50 мл растительного масла для жарки

500 гр замороженного зеленого горошка для гарнира

200 гр замороженной моркови для гарнира

50 гр сливочного масла для овощей

Способ приготовления:

Котлеты из куриной грудки с овощами

Котлеты из куриной грудки с овощами

Куриную грудку порезать на маленькие кусочки.

Котлеты из куриной грудки с овощами кусочки

Котлеты из куриной грудки с овощами кусочки

Добавить мелко порезанный лук, яйца, майонез, соль и перец.

Котлеты из куриной грудки с овощами лук

Котлеты из куриной грудки с овощами лук

Все хорошо перемешать и дать постоять 30 минут.

Котлеты из куриной грудки с овощами перемешали

Котлеты из куриной грудки с овощами перемешали

Всыпать муку и еще раз хорошо перемешать.

Котлеты из куриной грудки с овощами мука

Котлеты из куриной грудки с овощами мука

Ложкой выкладывать на разогретую сковороду с маслом.

Котлеты из куриной грудки с овощами жарка

Котлеты из куриной грудки с овощами жарка

Обжарить с двух сторон и выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Котлеты из куриной грудки с овощами готовы

Котлеты из куриной грудки с овощами готовы

Подавать с любым гарниром, но лучше с тушенными овощами.

Мороженные овощи сложить в кастрюлю, добавить 100 мл воды, соль и сливочное масло.

Тушить до готовности 15-20 минут.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)