Запеканка картофельная с мясным фаршем

Общее время: 1 час

Время варки/выпечки: 20 минут

Трудность: Новичок

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 6 персон

1 кг картофеля

0, 5 кг мясного фарша

1 головка лука

0, 5 стакана молока

50 гр сливочного масла

2 яйца

2 ст. л. сметаны

1 ч. л. томатной пасты

Соль, перец

Способ приготовления:

Запеканка картофельная с мясным фаршем

Запеканка картофельная с мясным фаршем.

Картофель почистить, отварить в соленой воде и сделать пюре с добавлением сливочного масла, молока и 1 яйца.

Мясной фарш обжарить, добавить лук, мелко порезанный, соль, перец и томатную пасту.

В смазанную сливочным маслом форму выложить половину картофельного пюре, на него мясной обжаренный фарш и сверху вторую половину картофельного пюре.

Яйцо смешать со сметаной и залить запеканку для румяной корочки.

Выпекать в духовом шкафу 20 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (из 0 голосов)
Запеканка картофельная с мясным фаршем, 3.0 out of 5 based on 1 rating

Больше рецептов:

Ленивые голубцыЛенивые голубцы Зразы картофельные с фаршем и грибами Нежная творожная запеканка Мясные клубочкиМясные клубочки Запеканка с курицей, рисом и овощамиЗапеканка с курицей, рисом и овощами Куриные голени в мешочкахКуриные голени в мешочках творожная запеканкаТворожная запеканка Рыба тушенная с овощами и сметаной