Закуска из молодых кабачков

Кабачки помыть, нарезать на кружочки толщиной 7-8 мм.

Обсушить на салфетке и обжарить с двух сторон на растительном масле.

Обжаренные кабачки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

В майонез добавить немного соли и мелко порезанный чеснок, перемешать.

Каждый круг обжаренного кабачка смазать соусом из майонеза.

Дать постоять 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Закуска из перепелиных яиц и томатов черри Салат Любимый Вак балиш (татарское блюдо) Закуска из сыра и томатов черри Котлеты из куриной грудки с овощами Закуска из соленой семги Борщ с пампушками Закуска с муссом из куриной печени