Яблочный Пирог на Творожном Тесте
Способ приготовления:
Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в муку кусочки масла и хорошенько растереть.
Добавить творог, яйцо и 4 ст. л. сахара. Замесить тесто. Оно будет липнуть к рукам, поэтому присыпте его немного мукой, заверните в пищевую пленку и уберите минимум на час в холодильник.
Яблоки почистить, порезать на небольшие кусочки. Залить соком лимона или апельсина. Посыпать 4 ст. л. сахара. Перемешать и дать постоять минимум полчаса.
Тесто раскатать, выложить на противень. Лучше подложить пекарскую бумагу. Выложить яблоки. И отправить в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекать примерно 45-50 минут.
Яблочный пирог на творожном тесте готов. Приятного аппетита!