Разделить яйца на белки и желтки.

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром.

Добавить соль и растопленный шоколад.

Затем добавить желтки и снова взбить.

Отдельно взбить белки с сахаром до устойчивых «пиков».

Муку соединить с разрыхлителем и ванилином.

Соединить шоколадную массу, взбитые белки и муку.

Перемешать вручную.

В форму, смазанную маслом, выложить тесто и выпекать 25-30 мин. при температуре 160 градусов.

Готовый бисквит остудить до комнатной температуре и разрезать вдоль на два коржа.

Каждый корж немного пропитать ликером.

Приготовить крем, взбив сгущенное молоко со сливочным маслом и какао.

Все коржи смазать кремом и соединить, украсить торт орехами и тертым шоколадом.

Приятного аппетита!