Творожное печенье с бананом
Способ приготовления:
Это простое творожное печенье на скорую руку. Если банана нет, то можно в принципе не заморачиваться и без него обойтись. Или если захотите, придумать другую начинку.
Итак, творог и яйца перемешать до однородной массы.
творожное печенье с бананом, яйца и творог
Добавить сахар и ванильный сахар, хорошенько помешать.
Маргарин растопить и тонкой струйкой добавить в яично-творожную смесь. Перемешать.
творожное печенье с бананом, добавить маргарин
Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Раскатать приблизительно 0,5 см толщиной и вырезать круги.
Банан почистить и нарезать кружочками.
творожное печенье с бананом, нарезать банан
Собрать печенье: кружок теста + кружок банана + кружок теста. Края залепить с помощью вилки. Лучше сделать это с двух сторон.
творожное печенье с бананом, края залепить вилкой
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до золотистого цвета приблизительно 30 минут.
Творожное печенье с бананом готово.
творожное печенье с бананом готово
Приятного аппетита!
