Дрожжевые блины на сыворотке
Способ приготовления:
При изготовлении творога, у нас остается много сыворотки как ее использовать? Сыворотку можно выпить — это полезно и вкусно, можно заморозить и использовать потом, а можно сделать блины!
Литр сыворотки взбиваем с мукой смешанной с дрожжами, добавляем сахар, соль, растительное масло
Чашку с тестом закрыть и поставить в теплое место. Выпекаем блины через 1 час
Можно сделать и с начинкой : обжаренный фарш + вареное яйцо
Их можно заморозить, потом разогреть в микроволновке и кушать.
Если не будете заворачивать в блинчик начинку, то лучше смазывать каждый маслом, сразу как снимаешь со сковороды.
Приятного аппетита!
Дрожжевые блины на сыворотке,