Салат с яблоком и свеклой
Способ приготовления:
Очень витаминный и сочный салат получается, все продукты хорошо друг друга дополняют, чувствуется острота лука и нежность свеклы и сочность яблока!
Свеклу отварить, остудить. Яблоко очистить полностью. Лук замариновать на 20 минут (2 ст.л. уксуса + 1\4 стакана воды). При смешивании маринад слить!
Яблоко и свеклу трем на крупной терке, лук режем полукольцами потоньше. Перемешать, заправить оливковым или растительным маслом.
Приятного аппетита!