Пончики творожные

Творог размять в чашке (если крупнозернистый, то протереть через сито).

Пончики творожные творог

Яйцо с сахаром и ванилью сбить в крепкую пену.

Пончики творожные яйцо

Муку просеять и перемешать с разрыхлителем.

В чашку с творогом влить сбитое яйцо и всыпать муку с разрыхлителем.

Замесить некрутое тесто.

Пончики творожные тесто

Из теста сделать колбаску, нарезать на небольшие кусочки и сформировать шарики,

размером с грецкий орех (чтобы тесто не прилипало к рукам, смазывать их маслом).

Пончики творожные шарики

Обжарить в разогретом растительном масле, постоянно помешивая для равномерного цвета.

Пончики творожные жарка

Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир.

Обсыпать сахарной пудрой.

Пончики творожные готовые

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Сочни с творогом Шоколадно-творожный пирог Хворост на кефире Ватрушки с творогом Зразы картофельные с фаршем и грибами Блинчики на молоке и твороге Борщ с пампушками Вак балиш (татарское блюдо)