Пирог Утренняя роса
Способ приготовления:
Пирог Утренняя роса
Творог, сахар, желток и кокосовую стружку хорошо растереть.
Пирог Утренняя роса творог
Из полученной массы сделать шарики, размером с грецкий орех.
Пирог Утренняя роса шарики
Убрать их в морозильную камеру на 30 минут.
Мягкий маргарин растереть с сахаром.
Пирог Утренняя роса маргарин
Добавить яйца и оставшийся белок, хорошо сбить.
Затем влить сметану, молоко, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать.
Пирог Утренняя роса тесто
В смазанную маслом форму выложить половину теста.
Пирог Утренняя роса в форме
В оставшееся тесто положить 2 ст ложки какао, перемешать и выложить по верх белого теста.
Пирог Утренняя роса темное тесто
Достать шарики из морозильной камеры и вдавить в тесто.
Пирог Утренняя роса с шариками
Выпекать в духовом шкафу 40-45 минут при температуре 180 градусов.
Для заварного крема сбить яйцо с сахаром и ванилью, добавить муку.
Влить 2 стакана молока и поставить на огонь, помешивая венчиком.
Довести до загустения крема.
Пирог Утренняя роса крем
На остывший пирог выложить заварной крем и обсыпать порошком какао.
Пирог Утренняя роса готов
Приятного аппетита!
Пирог Утренняя роса,
