Пахлава с грецкими орехами из теста фило

Общее время: 1 час

Время варки/выпечки: 20 минут

Трудность: Домохозяйка

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 12 персон

1 упаковка теста фило или слоенного теста

300 гр грецких орехов

200 гр сливочного масла

цедра лимона (по желанию)

100 гр меда (для заливки)

200 гр сахара (для заливки)

200 гр воды (для заливки)

Способ приготовления:

Пахлава с грецкими орехами из теста фило

Пахлава с грецкими орехами из теста фило.

Орехи перемолоть в блендере, часть оставить крупными для украшения.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило орехи

Тесто фило разморозить.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило тесто

Сливочное масло растопить.

На противень выложить 2 слоя теста, смазать маслом.

Затем еще два слоя теста и снова масло.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило противень

Посыпать орехами и немного цедрой лимона.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило укладка

Так уложить все тесто с орехами, получится  3-4 орехового слоя.

Верхний слой теста так же смазать маслом, разрезать на квадраты или ромбы.

На каждый положить половинку грецкого ореха.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило завершение

Запечь в духовом шкафу до золотистой корочки 20-25 минут, при температуре 180 градусов.

Пока пахлава запекается сделать заливку.

Воду, сахар и мед прокипятить на медленном огне 5-7 минут.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило заливка

Достать пахлаву из духовки.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило испеченная

Залить пахлаву сиропом и дать постоять для пропитки.

Пахлава с грецкими орехами из теста фило с пропиткой

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +6 (из 6 голосов)
Пахлава с грецкими орехами из теста фило, 4.1 out of 5 based on 7 ratings