Пшенная каша в духовке
Способ приготовления:
Очень удобный способ приготовления каши, поставил в духовку и забыл на 1,5 часа! Молоко не убежит и мешать не надо.
Пшено промыть и залить кипятком на 3 минуты, помешать и слить.
Курагу мелко нарезать, можно добавить изюм.
Залить молоком посолить 0,5 чайной ложки, добавить сахар 1 столовую ложку. Помешать. Положить кусочек масла.
Духовку предварительно, сильно разогревать не надо. Температура должна быть ниже средней около 130 гр.
Крышкой не накрывать. Готово будет через 1,5 часа + — еще 15 минут.
Нужно немного подождать пока остынет, иначе кусочком не отрезать.
Приятного аппетита!