Очень вкусная запеканка! Рецепт проверенный годами!

Норма продуктов не принципиальна. Кто любит послаще — сахара надо положить побольше. Изюм можно вообще не класть или заменить на цукаты, порезанную курагу. Но манку класть больше не советую получается суховато.

Яйца взбить с сахаром, затем добавить манку, творог, масло, каждый раз хорошо все перемешивать

Изюм вымыть, просушить полотенцем. Масло растопить в микроволновке (или оно должно быть очень мягким).

Смазать форму растительным маслом, присыпать панировочными сухарями.

Вылить полученную массу.

Поставить в разогретую до 170° духовку. Выпекать 50 минут.

Совет:  не кладите весь изюм сразу, оставьте немного и посыпьте им сверху уже в форме — тогда он не утонет при выпечке.

Остудить и подавать со сметаной  или  киселем!

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Нежная творожная запеканка Овсяное печенье Пирожное Птичье молоко Торт Гуцулские узоры Кексы Гномики Пампушки чесночные к борщу Горбуша под сырной корочкой Запеканка картофельная с мясным фаршем