Шоколадное Кухэ
Способ приготовления:
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
шоколадное кухэ, яйца взбить с сахаром
Влить растительное масло, молоко и добавить какао-порошок. Хорошо перемешать.
шоколадное кухэ, добавить какао
Приблизительно 200 мл полученной массы отлить в небольшую чашку. Это будет глазурь.
шоколадное кухэ, отлить в чашку для глазури
В микроволновке растопить шоколад и 2 ст. л. молока.
шоколадное кухэ, шоколад растопить
Добавить шоколад к нашей будущей глазури, перемешать и пока отставить в сторону.
шоколадное кухэ, глазурь
В основную массу добавить муку и разрыхлитель. Взбить миксером. Вылить в смазанную форму (круглая, разъемная, 27 см) и в духовку 180 градусов на 45 минут.
шоколадное кухэ в форме
Вынуть кухэ из духовки и пока горячее залить сверху глазурью.
шоколадное кухэ залить глазурью
Дать остыть, снять с формы кольцо и можно нарезать на кусочки и пить чай. Шоколадный кухэ мне показался немного суховат, поэтому мы ели со взбитыми сливками.
Приятного аппетита!
шоколадное кухэ готово
