Супер простое и супер вкусное печенье! Все ингредиенты надо брать в равном количестве, у меня всего по 100 грамм.

пармезановое печенье, ингредиенты

Муку смешать с маслом.

Сыр натереть. Добавить к масляно-мучной смеси, замесить тесто. Немного обсыпать мукой, чтобы легче было раскатывать.

Раскатать лепешку где-то 0,5 см толщиной и вырезать небольшие круги.

пармезановое печенье, нарезать круги

По желанию можно поперчить острым красным перцем, получится печенье «к пиву».

Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 8-9 минут. Это сырное печенье печется быстро, так что следите за процессом.

Пармезановое печенье готово!

пармезановое печенье готово

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Творожное печенье с бананом Печенье Розочки из слоенного теста с грецкими орехами Печенье с апельсиновой начинкой Печенье Минутка Печенье Ломтик сыра Овсяное печенье Рождественское печенье с предсказаниями Рогалики с сыром