Получается очень вкусное яблочное пюре.

Яблоки почистить и нарезать на кусочки.

яблочное пюре, яблоки порезать

Кожуру желательно тоже почистить. Я не почистила, и у меня кожура чувствовалась. Хотя может если тщательно блендерить, то и с кожурой пойдет.

Воду нагреть, добавить сахар. Перемешать.

яблочное пюре, вода с сахаром

Вылить воду в яблоки. Поставить на плиту и на медленном огне довести до кипения.

Пусть покипит минут 10-15.

яблочное пюре, кипит

Измельчить яблоки в пюре с помощью блендера. Добавить лимонную кислоту или сок лимонов. Перемешать.

яблочное пюре, взбить блендером

Яблочное пюре готово!

Если хотите можно закатать яблочное пюре в банки на зиму.

яблочное пюре на зиму

Приятного аппетита!

яблочное пюре готово

Больше рецептов:

Суп пюре из молодого кабачка и брокколи Овощной суп-пюре Венгерский яблочный пирог Творожное печенье с бананом Гвакамоле (мексиканская кухня) Пирог со спаржей и картофелем Варенье из ревеня Пирожки с яблоками