Блины на кефире с красной икрой

Общее время: 1 час

Время варки/выпечки: 1 час

Трудность: Домохозяйка

Ккал на порцию: Нет данных

Рассчитано на 6 персон

1 литр кефира (жирность не менее 3%)

4 яйца

2 ст ложки сахара

0,5 ч ложки соли

2 стакана муки

2 ст ложки растительного масла

1 ч ложка соды

100 гр сливочного масла для смазывания блинов

Способ приготовления:

Блины на кефире

Блины на кефире

Соединить яйца, кефир, сахар и соль. Хорошо сбить венчиком.

Добавить 2 стакана муки, перемешать. Влить растительное масло и соду.

Последним этапом, помешивая влить стакан кипятка.

После этого тесто уже не перемешивать.

Блины на кефире тесто

Блины на кефире тесто

Выпекать блины на сухой раскаленной сковороде ( с анти пригарным покрытием).

Блины на кефире выпекание

Блины на кефире выпекание

Выпеченные блины смазать сливочным маслом.

Блины на кефире готовые

Блины на кефире готовые

Приятного аппетита!

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (из 1 голосов)
Блины на кефире с красной икрой, 5.0 out of 5 based on 2 ratings