Получается нежный, пышный масляный бисквит, его можно разрезать вдоль, промазать сметанным кремом, а сверху полить шоколадной глазурью, будет настоящий торт!   А можно и просто так, с молоком или чаем как кекс!

Масляный бисквит Зебра

Сливочное масло растопить в микроволновке. Муку смешать с разрыхлителем.

Миксером взбиваем яйца с сахаром, по очереди добавляем масло, сметану, муку. Каждый раз взбиваем.

Готовое тесто половину отлить в другую чашку, в оставшееся тесто добавить какао. Взбить.

Масляный бисквит Зебра тесто

Подходящую форму застелить пергаментом. Ложкой выкладываем тесто в форму, чередуя белое с темным.

Духовку хорошо разогреть. Выпекать 30 — 40 минут при температуре 180 гр. (зависит от вашей духовки)

Масляный бисквит Зебра выпекать

Остудить, горячим лучше не резать.

Масляный бисквит Зебра

Должно быть ровное количество теста, темного и белого (у меня это не очень получилось), но на вкус это не повлияет.

Масляный бисквит Зебра

Приятного аппетита!

Больше рецептов:

Бисквитный пирог с персиками Шоколадно-творожный пирог Торт Муравейник Медовик без масла Кексы лимонные Бабочки Сырный киш Сочни с творогом Шоколадный пирог с вишней и миндалем