Овсяное печенье
Способ приготовления:
Печенье рассыпчатое, имеет выраженный аромат и вкус орехов. Добавлять можно не только орехи, но также изюм, сухофрукты, мак от этого вкус печенья только выигрывает.
Берем обычные овсяные хлопья чистые без примесей и соринок
Лучше смолоть в блендере, но не в муку!
Орехи также смолоть в блендере, но не мелко! и в хлопьях и в орехах путь останутся маленькие кусочки.
Масло должно быть мягким (комнатной температуры)
Смешиваем все ингредиенты, я положила 150 грамм сахара, на мой вкус показалось слишком сладко, а другим понравилось, поэтому если вы не сладкоежка сахара кладите меньше,
добавляем орехи, вначале смешиваем ложкой, потом можно уже и руками, долго его месить не надо. Замешать такой вот колобок, обернуть пленкой и убрать в холодильник минут на 30 (у меня получилось 2 часа)
Отрезаем или отщипываем небольшие кусочки и смачивая руки водой скатываем шарики. Слегка прижать вилочкой (смочить водой). Ставить в разогретую духовку.
Выпекать при температуре 170 гр около 20 — 30 минут зависит от духовки.
Очень вкусно с молоком! Приятного аппетита!